Dezert, jednostavna priprema, fenomenalan ukus koji se pamti!
Podelite recept:
Operite crvene bobice. Sačuvajte nekoliko za ukrašavanje i izmešjte ostatak.
Uklonite seme i sipajte u posudu sa maslacem i šećerom.Smešu kujavte na srednjoj vatri i mešajte dok se ne sjedinji. Uklonite sa vatre i ostavite da se ohladi
Pripremite kremu: Sipajte Mascarpone Galbani u posudu i omekšajte ga sa viljuškom.
Miksajte žumance i šećer sve dok ne postane svetlo i pufnasto,spojite Mascarpone Galbani i napravite kremastu mešavinu.
Kašiku kreme na dno dve čaše ili šolje. Pokrijte kremu sa piškotama i smešom širine prsta i ponavljajte sve do vrha. Stavite kašiku crvene borovnice na vrh i opkolite sa što više kreme. Hladite najmanje 12 sati.